Работа: шеф-повар в Нижегородской области, 397 вакансий

О проекте: весной 2022 года, ресторан "Парк Культуры" запустил новый проект в формате street-food, это гастрономический фуд-трак с площадкой, стационарно расположенный рядом с рестораном на площадки с большим трафиком людей.

Обязанности:

• Приготовление блюд направления Стрит-фуд. Все полуфабрикаты готовятся в ресторане
• Соблюдение норм выхода блюд.
• Соблюдение стандартов оформления и подачи блюд.
• Соблюдение гигиенических норм и правил
• Поддержание чистоты рабочего места

Требования:

...

Обязанности:

• Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
• Соблюдение технологии приготовления блюд

Требования:

• Профильное образование
• Ответственность
• Исполнительность

Требования:

• Опыт работы приветствуется.
• Знание технологического оборудования и процесса приготовления блюд.

Обязанности:

• Приготовление первых блюд и гарниров из меню по технологическим картам
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Условия:

• Работа на ул. Героя Попова 35б - кафе "Ордер"
• Оформление согласно ТК РФ.
• Заработная плата два раза в месяц.
• График работы 5/2, с 8-00 до 17-00
• Оформление

...

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд согласно утвержденному меню;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил личной гигиены;
• Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;
• Обеспечение качества и безопасности готовой продукции;
• Соблюдение графика работы столовой и своевременная подача блюд;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Среднее профессиональное образование в сфере общественного питания или кулинарии;
• Знание технологий приготовления блюд различной сложности.

...

Обязанности:

• приготовление пищи для детей и сотрудников в соответствии с СанПиН
• соблюдение технологии приготовления пищи
• поддержание в чистоте рабочего места

Требования:

• наличие соответствующего образования
• чистоплотность, аккуратность
• желание работать в коллективе

Условия:

• 5-дневная рабочая неделя
• 8-часовой рабочий день
• оформление по ТК РФ

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд по ТК.Поддержание порядка на рабочем месте.Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Желание работать и развиваться в сфере общественного питанияОтветственность и аккуратность в работе.Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.Медицинская книжка или желание ее оформить (даем направление)

Условия:

• График работы: 5/2 –

...

Обязанности:

• Приготовление и сервировка блюд в соответствии с утвержденными рецептурами и ТТК.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, кухне и в подсобных помещения в соответствии с требованиями санитарных норм.

Требования:

• Опыт работы от 1 года.
• Аккуратность, доброжелательность, клиентоориентированность.
• Медицинская книжка обязательна.

Условия:

• Сменный график работы.
• Оформление по ТК РФ.
• ДМС
• корпоративное питание
• Достойная заработная плата (часовая ставка +премия),

...

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с утвержденным меню детского сада (дети + сотрудники = 80 человек),
• Соблюдение требований гигиены и санитарных норм,
• Подготовка заготовок на следующий день,
• Уборка пищеблока.

Требования:

• Профессиональное образование,
• Ответственность, исполнительность,аккуратность,
• Работоспособность,
• Опыт работы желателен,
• Медицинская книжка.

Условия:

• Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации.

• О компании:Мы — новая сила на ресторанной карте Нижнего Новгорода. Мы не просто открываем заведение, мы врываемся в город, чтобы изменить правила игры. Нам не нужны винтики в системе, мы ищем единомышленников, которые готовы создавать что-то с нуля, не бояться пробовать новое и хотят расти вместе с нами. Если ты чувствуешь в себе потенциал и хочешь стать частью команды,

...

Обязанности:

• приготовление блюд на завтрак, бизнес ланч и а-ля карт
• соблюдение правил приготовления блюд согласно ТТК
• приготовление заготовок, полуфабрикатов

Требования:

• опыт работы от 1 года
• наличие действующей медицинской книжки или готовность ее получить
• чистоплотность и аккуратность
• активность
• знание и соблюдение санитарных норм и правил

Условия:

• график работы: 2/2
• оформление по ТК РФ
• служебное питание
• ДМС
• униформа
• развоз
• ЗП официальная, без

...

Мы набираем амбициозную и сильную команду в Ресторан YALE

(Ресторан находится на улице Рождественская 30)

Обязанности:

• Подготовка рабочего места.
• Приготовление десертов согласно технологическим картам;
• Соблюдение правил работы на оборудовании и содержание его в надлежащей чистоте во время всего рабочего дня.
• Со7блюдения внутреннего распорядка, и стандартов работы.

Условия:

• График работы 2/2, режим работы: с пн по чт 12:00 до 00:00, с

...

Обязанности:

Обработка мяса

Нарезка мяса

Переработка мясной продукции

Изготовление/ фарш, купаты, котлеты, копченая продукция, шашлык.

Требования:

Всему научим

Условия:

С 7:00 до 16:00 5/2 сб вс выходной

Обязанности:

• Производить расчеты на необходимое количество блюд, выполнять нормы закладки продуктов
• Приготавливать блюда и кулинарные изделия, требующие средней сложности кулинарной обработки
• Безопасно работать на технологическом оборудовании
• Реализовывать готовую продукцию, осуществлять бракераж готовых блюд

Требования:

• Знания рецептур, технологий приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности
• Знания требований к качеству, срокам, условиям хранения и раздачи блюд
• Знания правил, приемов

...

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий (варка бульонов, супов, приготовление вторых блюд из овощей, круп, рыбы, мяса в вареном, тушеном и жареном видах, варка компотов, морсов).

Требования:

• Опыт работы от 6 месяцев
• Обучение по направлению будет преимуществом

Условия:

• График работы 5/2 с 6:30 до 15:00
• Компенсация питания
• Компенсация проезда иногородним

Обязанности:

• Приготовление по технологическим картам салатов, закусок, фуршетной продукции

Требования:

• аккуратность
• коммуникабельность
• стрессоустойчивость

Условия:

• оформление по Трудовому кодексу РФ
• полный соцпакет

Обязанности:

• Приготовление и подача блюд русской кухни;
• Работа в холодном цехе;
• Приготовление блюд в соответствии с ТТК;
• Соблюдение норм приготовления блюд и закладки сырья, соблюдение ТТК.

Требования:

• Профильное образование;
• Пунктуальность;
• Опрятность;
• Исполнительность.

Условия:

• Социальные гарантии: работа в стабильной компании (более 30 лет в Нижнем Новгороде), оформление в соответствии с ТК РФ
• "Белая" заработная плата
• Место работы: ул. Совнаркомовская, 13 (удобная

...

Обязанности:

Приготовление блюд из меню по технологическим картам (горячие блюда)

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на линии раздачи.

Соблюдение санитарных норм и правил

Требования:

Опыт работы от 1 года

Среднее специальное образование

Опыт работы в аналогичной должности.

Ответственность, внимательность, аккуратность.

Наличие медицинской книжки.

Условия:

Бесплатное питание,служ.автобус до работы,с 6.00 до 18.00

Возможность

...

Обязанности:

• приготовление и оформление блюд на зоне выпечки (пиццы, хачапури, хлеб, пироги) в соответствии с меню, рецептурой и стандартами;
• контроль приготовления блюд согласно рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами;
• подготовка необходимых ингредиентов и продуктов, приготовление соусов и других дополнительных блюд;
• соблюдение правил гигиены и безопасности на кухне, обеспечение чистоты и порядка в рабочем месте;

Требования:

• стаж

...

(на время отсутствия основного сотрудника с 15.07.2024 по 11.09.2024)

Обязанности:

• осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки (супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареною мяса натурального с гарнирами, и др.);
• осуществляет приготовление паровых омлетов

...

Обязанности: Приготовление блюд по меню ресторана

Требования:

• Чистота и аккуратность на рабочем месте
• Наличие мед книжки или готовность оформить её
• Опыт работы от 1 года

Условия:

• Заработная плата от 70.000₽ + обслуживание с банкетов (совокупный доход от 80.000₽ и выше)
• Официальное трудоустройство
• График 2/2 или 3/3, по желанию возможны доп. смены
• Выплата заработной платы два раза в месяц
• Питание, развоз,

...